近年来,中国的奶粉市场经历了明显的高端化趋势,并且细分市场不断涌现。特别是牛初乳,作为一种高营养价值的食品,备受成年人保健品市场欢迎。它适合一系列人群,包括肠胃紊乱患者、病后或术后康复者、免疫力较低容易感冒的个体、亚健康人群以及老年人。
公开资料明确指出,牛初乳是指健康乳牛分娩后72小时内产生的乳汁,其主要成分包括免疫球蛋白和其他血清蛋白。不可否认,免疫球蛋白在这其中扮演了关键角色,它们有助于提高机体的免疫能力,而免疫系统则被认为是人体与疾病作斗争的决定性因素。
值得注意的是,免疫球蛋白分为几种类型,包括免疫球蛋白G、免疫球蛋白A、免疫球蛋白M、免疫球蛋白E和免疫球蛋白D,其中免疫球蛋白G(IgG)在血清中占据主导地位,约占血清中免疫球蛋白总含量的75%左右。这一发现突显了牛初乳的健康潜力,使其成为健康生活方式的一部分。
尽管牛初乳市场曾经规模不大,企业涉足的也不多,但近年来,随着领军企业的积极涉足,牛初乳产业逐渐获得了广泛社会认可。并且涌现了一批牛初乳品牌:如汤臣倍健、修正药业、健乐达、Sunlife、NEPTUNUS、培芝、Symbiotics、CATALO、FUKANG、乳珍等(排名不分先后)。
如今市面上牛初乳种类繁多,让很多人不知如何选择,在这里,也提醒消费者,优选考虑大品牌、好奶源、好工艺、好口碑。
比如健乐达历经十年品质沉淀,最新升级的第四代诺珍牛初乳粉,已成为全球免疫营养市场的明星产品。经过检测,诺珍牛初乳粉免疫球蛋白G含量高达20%,免疫球蛋白可以增强机体的防御能力。只有免疫球蛋白的含量达到一定比例,并且其完整性不被破坏,服用后才会对增强免疫力发挥根本作用。
健乐达品牌方表示,诺珍牛初乳粉的奶源基地位于北纬 42°- 47°黄金奶源带,这里拥有独特的气候、纯净的土壤和丰富的植被,为奶牛提供了健康成长和高产乳汁所需的卓越自然资源。采集后在短短48小时内进行处理,以防止其中的珍贵营养成分流失。这确保了牛初乳中的天然免疫球蛋白IgG保持完整。从新鲜牛乳的严格筛选到工厂的生产,整个过程都采用了冷链管理,可进行严格的追溯。此外,健乐达还升级了低温冻干工艺提取和法国陶瓷膜过滤工艺灭菌,以确保牛初乳的营养成分不会受到损害。这一系列的精心工艺和质量保证措施使诺珍牛初乳粉成为了一个备受信赖的高品质产品。
换言之,好奶源,才有好品质;好工艺,是基础也是关键!
所以选择牛初乳,首选大品牌,并且拥有好奶源、好工艺、好口碑的产品!
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