“第十三届中国奶业大会”于9月5日，在山东济南顺利召开，卢敏放作为蒙牛集团总裁、妙可蓝多董事长，受邀参加“中国奶酪发展高峰论坛”并发表致辞，就促进中国奶酪行业发展等议题，与企业代表、行业专家共同交流探讨。
卢敏放表示，要做好四个方面的工作，才能推动奶酪行业长期健康发展：为消费者教育、靠品类创新、关注上下游供应链，以及保障品质。在卢敏放看来，目前中国本土企业在供应链上，具备非常完善供应链的企业并不多，行业龙头企业要为行业健康发展提供有力支撑，要努力打造一个坚实的基于未来的供应链基础。
在论坛上，卢敏放还举了一个生动的例子，“我看见有一个广告，说喝粥也要吃奶酪，我觉得这个创意就非常好，因为它在中国人的饮食环境中，创新了奶酪所扮演的角色”，这个例子也让很多与会人员深感认同。
大会当天，还发布了《奶酪创新发展助力奶业竞争力提升三年行动方案》。卢敏放表示，蒙牛在未来，将充分整合全球奶业资源，携手奶酪行业同仁，助力中国奶酪品质、品牌追赶世界一流，开启中国奶酪高速发展的黄金时代，共同打造千亿规模的消费市场。
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